Publicerad i Recensioner 2022

Jessicas vegomiddagar: hur lätt som helst

”Kanske vill du äta helgrönt varje dag, eller bara en gång i veckan? I den här boken vill jag slå hål på myterna om vegetarisk mat, till exempel att det skulle vara krångligt eller att man inte blir mätt. Varsågod! 52 enkla goda middagar som du kan laga på nolltid – från vardagsfavoriter som Bolognese och Vegobullar i gräddsås till mer exotiska rätter som Hallonrisotto och Jordnötssoppa. Allt varvat med smarta genvägar som får dig att glänsa i köket. Utformningen av recepten är det som gör Jessicas vegomiddagar unik och fantastiskt enkel att följa. Jag kan inte för mitt liv förstå hur det skulle ta mig nio böcker att komma på detta.”

Den här boken innehåller både recept och lite tips, vilket jag verkligen gillade. De recept jag har provat känns enkla att göra och följa, precis som titeln avslöjar. En fin vegokokbok som ger mig inspiration till matlagningen på framförallt vardagar när jag vill ha något enkelt och snabbt. Det är alltid roligt med lite ny inspiration i köket och den här boken bjöd verkligen på det och jag gillade att jag som vegetarian kan välja fritt bland (nästan) alla rätter i den (några faller bort pga allergier). Jag gillar konceptet med enkel men god mat, något som kokböckerna i Jessicas Hur lätt som helst serie bjuder på, för ska vi vara ärliga så orkar man inte stå länge i köket alla dagar.

Tack så mycket för recensionsexemplaret Harper Collins!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s